Workshop Bolos sem Glúten
Fazer bolos sem glúten tão deliciosos como os bolos tradicionais é um desafio possível de ser alcançado.
Com algum conhecimento e os truque certos, podemos conseguir bolos surpreendentes.
Venha participar nesta formação e optar por uma vida mais saudável.
Conteúdo programático
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O que é o glúten.
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Função do glúten na pastelaria.
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Farinhas com e sem glúten.
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Glúten escondido em alguns ingredientes
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Como fazer as misturas certas de farinhas sem glúten.
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Bolo de chocolate
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Bolo base para aromatizar a gosto (bolo de lima)
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Delícia de chocolate com manteiga de amendoim. Bolo sobremesa impossível de resistir.
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Como adaptar as nossas receitas a farinha sem glúten.
Informações
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Data: 24 de Maio
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Horário: 10h/13,30h
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Preço: 20€
Inscrições por telefone (919187713) ou por e-mail ( sousaesilva.ana.formacao@gmail.com