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Mirror and Velvet Cakes
Utilizando algumas técnicas muito simples, vamos aprender a fazer sobremesas individuais que elevam a sua festa ou jantar, a um nível de sabor e elegância quase profissional.
Conteúdo programático
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Mousse delícia de chocolate e mousse de frutos vermelhos. Possibilidade de adaptação de outros sabores.
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Mirror cake
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Efeito teia de aranha
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Efeito de veludo.
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Peças decorativas em chocolate (em aula serão feitas várias decorações. As da imagem são meramente demonstrativas.)
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Cuidados a ter e apresentação das sobremesas.

Informações
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Datas: 9 de Setembro
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Horário: 9/18 h
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Preço: 75 €
As inscrições podem ser feitas por e-mail ( sousaesilva.ana@gmail.com) ou por telefone (919187713)
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